阴阳鬼厨

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第十三章 三道食材(2/2)

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废了,在床上躺了三年后还是一命呜呼,不过白家那位先人也算是打破了绝命蛊的神话。

谁也想不到,这个神话的打破者,会是一个厨子。

据当时军阀家中一个下人说,他那天晚上偷偷看见,无数血红色的怪虫从军阀四肢百骸的毛孔里钻出,但都被白家先人收进了一个白瓷瓶子之中。

后来白家和“正道”冲突,这些小小的虫子也起了很关键的作用,但也因为如此,白家更是被当成邪道中人。

这些事都是绝对的秘辛,白常也只是听爷爷讲过,他也知道,在白家饭店的密室里,就藏着绝命蛊的母虫。

这样牛逼的一道菜,说是活死人肉白骨也不为过,要两百万一份,其实并不贵。

至于这道菜的制作方法,白家食谱里也记载得很清楚。

所谓仙人指路,其造型颇为奇特。

先用乳鸽和肉茸制成一只仙鹤的造型,上面用绿豆芽铺成翅膀,亮翅指路。

其中最复杂的,是要用一根铜丝把绿豆芽一点点掏空,里面塞入燕窝、鸡茸等秘制食材混合而成的馅,上锅蒸熟,清水滤净,再堆砌成型。

这道菜工序颇为复杂,但能卖到百万高价,白家饭馆的仙人指路当然又有不同。

秘制手法就不提了,最重要的一点,是舍弃了燕窝、鸡茸,换成了三道特殊的食材。

鬼涎精、灵尸菇,还有万年青。

从难易程度来讲,最容易的就是鬼涎精,最难的是万年青。

什么叫鬼涎?顾名思义,就是鬼流的口水。

普天之下只有一个地方,才能弄到这鬼涎。

这个地方,就是白家饭店。

白家饭馆度鬼施食,收集鬼涎当然不是难事,难的是将其提炼成精,

巧的是,今天刚好阴历十五,白家为鬼施食的日子。

今天晚上,就是收集鬼涎的最好时机。

收起食谱,白常继续来到厨房忙碌,开始准备晚上那些特殊“食客”的饭菜。

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